Systémique médicale
Boules de Fourrure
Archives de catégorie : nutrition
One long ride with Super Sapiens
One good reason to buy and use Super Sapiens, the CGM dedicated to athletes, is to fuel correctly during long sports events. I could not squeeze a long ride in my 14 days using the Abbott Freestyle Libre for the first time : bad weather or on calls imp… Continuer la lecture
Nouvelles expériences avec Super Sapiens
Test de prise calorique pendant l’effort, d’abord fatmax 30 min, puis 30 min où j’ai bu 500 ml de boisson glucidique maison à base de Malto (25 g) puis une prise de pâte d’amande (40g) . *** Test suivant, dernière prise alimenta… Continuer la lecture
Déballage et premiers tests avec SuperSapiens
Ça faisait longtemps que je voulais essayer un moniteur de glycémie continue (CGM). J’ai beaucoup écouté de podcasts avec Peter Attia et ce sujet revient régulièrement. Je reste très prudent vis à vis de ce que raconte le docteur Attia sur la lon… Continuer la lecture
Publié dans apports glucidiques, AUC glycémie, avis Super Sapiens, CGM, compétition, expérience, fringale, glycémie, hypo, hypoglycémie, manger, matériel, Mur, nutrition, performance, sport, Super Sapiens, supersapiens, test
Commentaires fermés sur Déballage et premiers tests avec SuperSapiens
Unboxing and discovering SuperSapiens
I’ve wanted to try a continuous glucose monitor (CGM) for a long time. I’ve been listening to a lot of Peter Attia’s podcasts and this topic comes up regularly. I’m very cautious about what Dr. Attia says about longevity and I&#… Continuer la lecture
Publié dans CGM, control, glucose, matériel, monitoring, nutrition, sport, supersapiens, zone 2
Commentaires fermés sur Unboxing and discovering SuperSapiens
La souplesse métabolique
Fantasme éculé, le summer body. On veut brûler du gras pour instacrâner. Mais injustice divine : moins t’es fit moins tu brûles du gras. C’est la raideur métabolique, traduction foireuse de metabolic inflexibility. Ceci est très bien montré… Continuer la lecture
une histoire autour des oméga-3, seconde partie
Parfois la persévérance a du bon. C’est le cas quand à force de parcourir des articles et d’autres médias sur un même sujet je tombe enfin sur les réponses aux questions que je me posais au départ. Revenons au sujet des oméga-3. L’his… Continuer la lecture
Publié dans compléments alimentaires, dha, epa, épidémiologie, HS omega-3 index, médecine, nutrition, oméga-3, poisson, rapport bénéfices/risques, risque cardio-vasculaire
Commentaires fermés sur une histoire autour des oméga-3, seconde partie
une histoire autour des oméga-3, première partie
Je me vois encore dans l’amphithéâtre de la Faculté de Médecine. C’était « l’amphi-vidéo » où l’on assistait à la retransmission du cours qui avait lieu dans l’amphi voisin. C’était en 1998, j’étais en PCEM 1 e… Continuer la lecture
Peter Attia Qualys Consommation d’alcool
Peter Attia lance un nouveau podcast pour monétiser son travail. Il s’agit de Qualys, une collection d’extraits courts de son podcast The Drive. J’aime beaucoup ce qu’il raconte sur l’alcool là. Je pense qu’il a eu d… Continuer la lecture
Les esters de cétones sont-ils dangereux ?
Après l’excellent article d’Antoine Vayer dans le Monde sur le régime low-carb et les cétones publié mardi dernier, l’Equipe a aussi publié un article sur les cétones avec plusieurs avis de médecins d’équipes françaises et Ouest France en rajoute une couche aujourd’hui avec une interview du docteur Menuet. Excellllente ITW de l’excelllllent @FRJJDOK des excellllents … Continuer la lecture de « Les esters de cétones sont-ils dangereux ? » Continuer la lecture
Protégé : J’ai testé les esters de cétone
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée. Continuer la lecture
Consommation d’alcool en chute libre
Je ne fais plus de parachutisme, il ne s’agit donc pas d’un post sur l’utilisation d’un camelback à la sortie de l’avion. (Tadam tss !) Je voulais juste partager avec vous le fait que je ne consomme quasiment plus d’… Continuer la lecture
Fast mimicking diet
Fin octobre, je me suis amusé à faire ce que j’appelle un mini jeune. Il s’agissait de me restreindre fortement pendant 5 jours. 1000 kcal le premier jour puis 700 kcal les 4 suivants. La principale caractéristique est donc une restriction … Continuer la lecture
Sports d’endurance et caféine
Lorsque je me suis installé dans ma chambre d’étudiant en première année de médecine, j’ai mis une cafetière à gauche du bureau. Je ne buvais jamais de café mais j’avais bien compris qu’il faudrait abattre plus de travail que d&… Continuer la lecture
Elucubrations sur diabète et dénutrition
Je suis dans une nouvelle phase où je m’intéresse au jeune, au métabolisme et à un moindre degré à la cétose. Je suis retombé dedans en écoutant le nouveau podcast de Peter Attia. C’est parfois assez velu mais globalement ça se comprend qua… Continuer la lecture
Test de quelques produits de chez Feed. smartfood
Attention on va frôler le publi-commercial ! Frôler car j’ai acheté plein pot les produits que j’ai testés, publi-commercial car je vais mettre un lien de parrainage dans l’article. Lorsque j’étais enfant, je n’étais pas t… Continuer la lecture
Le saviez-vous ? Le vin contient de l’alcool et on aimerait que vous l’oubliiez !
Pétitions de grands noms, dont un oncologue , lobbying de la profession, les temps sont durs pour la ministre de la santé qui met le vin au même plan que toutes les autres boissons alcooliques. Un choix qui n’a pas … Continuer la lecture → Continuer la lecture
L’alimentation et les sports d’endurance
Deux questions m’ont interpellé récemment. Dont une dans le Jogging bonito #5 : manger pour courir ou courir pour manger ? Jusqu’à l’âge adulte, j’avais le plus complet désintérêt pour la nourriture. Certains voyaient même ça comme un « problème ». Je ne l’ai pas particulièrement ressenti comme ça sauf la pression pour manger des trucs dont … Continuer la lecture de « L’alimentation et les sports d’endurance » Continuer la lecture
Nous n’avons pas les même valeurs !!!
Je suis toujours très surpris de ce que je peux lire dans certains articles de « confrères » médecins. Je voudrais par exemple analyser celui-ci : NASH : la maladie dite du la « foie gras humain » est en plein essor Cet article est une représentation « caricaturale » de ce qu’est majoritairement la communication médicale aujourd’hui. Sous un abord […] Continuer la lecture
Publié dans alimentation, conflits d'intérêt, Ethique, Exposition médiatique, industrie agroalimentaire, industrie pharmaceutique, médicaments, nutrition, obésité
Commentaires fermés sur Nous n’avons pas les même valeurs !!!
NASH : la maladie dite du la « foie gras humain » est en plein essor
C’est aujourd’hui une cause de plus en plus fréquente de transplantation hépatique et de cancer du foie. La stéato-hépatite non alcoolique ou Non Alchoolic Steato-Hepatitis ou NASH est l’objet d’intenses recherches. Cela fait un peu plus de trente ans que cette … Continuer la lecture → Continuer la lecture
Publié dans foie, NASH, nutrition, stéato-hépatite non alcoolique, VARIA
Commentaires fermés sur NASH : la maladie dite du la « foie gras humain » est en plein essor
Problème de poids, mais encore ?
Je voudrais rebondir aujourd’hui sur une problématique qui semble « enflammer les passions » : comment aborder le problème du surpoids et de l’obésité avec les patients? J’ai lu avec intérêt le billet du Pr BURTEY. Je n’ai pas commenté son billet car j’ai un peu le sentiment que c’est un billet : « Voilà ce que je […] Continuer la lecture
Publié dans alimentation, croyance, épidémie, façon de vivre, industrie agroalimentaire, liberté, nutrition, obésité, pratique de la médecine, prévention
Commentaires fermés sur Problème de poids, mais encore ?
L’estomac du coureur de fond
A l’heure où des brigands déguisés en entrepreneurs disruptifs veulent vous vendre des capteurs d’hydratation et des bouteilles d’eau connectées je voudrais aborder avec vous l’alimentation en course. L’alimentation est un sujet difficile car il y a énormément de croyances, de dogmes et des prises de position parfois radicales. Ne me frappez pas à coup … Continuer la lecture de « L’estomac du coureur de fond » Continuer la lecture
Publié dans course à pied, jogging bonito, nutrition, podcast, sport
Commentaires fermés sur L’estomac du coureur de fond
Diabète et production de glucose
j’écris cette note suite à un article du BJA sur l’insuline que m’a passé Renaud (@essentiel_net). L’idée princeps de cet article est de corriger le dogme selon lequel l’insuline sert surtout à faire rentrer le glucose dans les cellules. Elle remplit bien ce rôle, mais juste “à la marge”, puisque le glucose peut entrer dans … Continuer la lecture de « Diabète et production de glucose » Continuer la lecture
Publié dans médecine, néoglucogénèse, nutrition, production hépatique de glucose
Commentaires fermés sur Diabète et production de glucose
Allez y mollo sur les vitamines !
Le soluté glucosé avec vitamines, éléments-traces boostés d’un surplus de zinc et de sélénium est un truc que je vois souvent dans les services de chirurgie sans que j’en comprenne le rationnel. Les vitamines et les éléments-traces jouent d’innombrables rôles. Essayer de moduler ces nutriments en espérant appuyer sur un levier précis du métabolisme est illusoire. … Continuer la lecture de « Allez y mollo sur les vitamines ! » Continuer la lecture
Publié dans anesthésie-réanimation, ar101, credo, médecine, nutrition
Commentaires fermés sur Allez y mollo sur les vitamines !
Magnésium, mon ami
Je viens de lire un article sur l’importance du magnésium dans notre corps. Cet article a été écrit par un confrère néphrologue. Il est long, développé, complexe, mais je vais vous résumer l’essentiel ou du moins ce qui m’a interpellé personnellement en tant que médecin généraliste. En effet, cet article est basé sur une conférence […] Continuer la lecture
Publié dans alimentation, conflits d'intérêt, croyance, Diabète, effets secondaires, épidémie, façon de vivre, industrie agroalimentaire, industrie pharmaceutique, médicaments, nutrition, réflexion personnelle, Santé publique, Société
Commentaires fermés sur Magnésium, mon ami
Pensée du jour alimentaire
12. Nous condamnons au plus grand malheur et declarons Fréres initiés ceux qui, par avarice et sauf cas de force majeure (auquel cas la loi ne s’applique pas), achètent au marché les denrées les moins chères, comme si un médecin, … Continuer la lecture → Continuer la lecture
Publié dans littérature, médecine, Médecine humeur, nutrition, quevedo
Commentaires fermés sur Pensée du jour alimentaire
velotaf #3
hic & nunc
Publié dans #marchéparlé, alimentation, freak, nutrition, pensées, régime, velotaf
Commentaires fermés sur velotaf #3
OGM : fluorescent comme l’agneau qui vient de naitre , ou beaucoup de bêlements pour rien
Le mot OGM provoque en permanence des réactions qu’on peut qualifier d’irrationnelles. En France, le débat sur ces OGM a été confisqué par les contre et les pour sans permettre à chaque citoyen de se faire une idée de ce … Continuer la lecture → Continuer la lecture
Publié dans fluorescence, gêne, GFP, INRA, nutrition
Commentaires fermés sur OGM : fluorescent comme l’agneau qui vient de naitre , ou beaucoup de bêlements pour rien
Sel : Il faut savoir laisser la salière de côté
Ce que nous appelons sel est en fait, du chlorure de sodium qu’on écrit aussi NaCl. Pour connaitre la correspondance entre sodium et sel, il faut multiplier le taux de sodium par 2,5. Ainsi 0,4 gramme de sodium équivaut à 0,4×2, 5= 1 gramme de sel Le sodium joue un rôle essentiel dans notre vie …
La leptine
Je ne comprends rien du tout aux hormones de régulation du métabolisme et de la prise alimentaire. Du coup, j’ai décidé de prendre le taureau par les cornes et de lire sur le sujet. Voici en quelques lignes ce que je retiens de mes lectures sur la leptine. La leptine est une hormone protéique sécrétée … Continuer la lecture de La leptine Continuer la lecture
Publié dans adipocycte, adipokine, appétit, dépense énergétique, faim, gras, insuline, médecine, nutrition, obésité, prise alimentaire, régulation, tissu graisseux
Commentaires fermés sur La leptine
Holter glycémique
Je me suis récemment fait prêter un holter glycémique pour regarder comment évoluait ma glycémie en fonction des repas, des sensations et de mes activités sportives. Je n’en attends pas grand chose, c’est juste la curiosité et la disponibilité de l’appareil pendant la période des fêtes de fin d’année qui m’a décidé. En pratique, l’appareil … Continuer la lecture de Holter glycémique Continuer la lecture
Publié dans alimentation, AUC glycémie, dextro, excursion glycémique, freak, glycémie capillaire, insuline, monitorage, nutrition, repas, sport, surveillance
Commentaires fermés sur Holter glycémique
Menu de la semaine
Lundi Petit-déjeuner : un verre d’eau citronné Déjeuner : rien Dîner : amuse-bouche : baguette + tomates séchées + huile d’olive + graines de fenouil accompagné d’une demie Pale Ale de chez Brewdog (Dead Pony Club à 3,8°) puis poulet Tikka Massala selon Jamie Oliver avec une demie IPA de chez Maximus (HighHops à 6°)+ […] Continuer la lecture
Microbiote, métabolisme et troubles du comportements alimentaires
L’intestin est un négligé. Ça fait longtemps que je le pense (cf aussi ici). Et chaque fois que je vois mes collègues chirurgiens le découper allègrement j’y pense… Aujourd’hui, j’ai vu un truc intéressant passer sur mon fil Facebook (on ne lève pas les yeux au ciel svp !). Une collègue pédiatre spécialisée en endocrinologie a […] Continuer la lecture
Protéines, acides aminés, santé et longévité : une vue d’avion.
Lorsque l’on s’immerge dans la blogosphère nutritionnelle, des messages contradictoires surgissent dans tous les sens. Le cas des protéines ne fait pas exception, et il faut dire qu’en se penchant sur la littérature scientifique la confusion n’est pas évidente à lever. Un livre à succès, « Le rapport Campbell« , nous explique sans prendre de pincettes que […] Continuer la lecture
Publié dans acides aminés, longévité, nutrition, protéines, restriction calorique
Commentaires fermés sur Protéines, acides aminés, santé et longévité : une vue d’avion.
Semaine 40
Médecine L’essai de la semaine en néphrologie, efficacité du rituximab pour prévenir les rechutes de syndromes néphrotiques chez les enfants rechuteurs fréquents ou corticodépendants. Ce n’est pas miraculeux, mais c’est intéressant. Il confirme l’impression clinique et les analyses rétrospectives. Un … Continuer la lecture → Continuer la lecture
Publié dans achondroplasie, acupuncture, agnotologie, anémie, antioxydants, biospleen, cancer de la vessie, douleur chronique, fracture, galanin, GEM, insuffisance rénale chronique, MRSA, nutrition, réanimation, résistance paludisme, revue de web, rituximab, sepsis, Sépticémie, staph aureus, Statine, syndrome néphrotique, télémédecine
Commentaires fermés sur Semaine 40
Un bon article sur les régimes
Merci à Thierry Souccar d’avoir twitté cet excellent résumé de Katz et Meller sur les différents régimes. J’aime bien la modération dans les conclusions. Je vous conseille de le lire ! Quel est le meilleur régime pour la santé ? Je trouve des qualités à cet article de @DrDavidKatz @nfkb @essentiel_net http://t.co/23drWRzn34 — Thierry Souccar […] Continuer la lecture
Publié dans atkins, diet, nutrition, Paléo, régime, régime Atkins, régime méditerranéen, régime Paléo, review, revue, vegan
Commentaires fermés sur Un bon article sur les régimes
L’hormèse
En ce moment je lis pas mal de trucs sur l’hormèse. Le principe de l’hormèse c’est qu’une petite dose de ce que l’on peut considérer naturellement comme un poison peut avoir des effets positifs. J’ai découvert le concept de l’hormèse à un congrès de nutrition où j’ai eu mon premier déclic sur les compléments alimentaires. […] Continuer la lecture
Publié dans bénéfice, hypoxie, médecine, mitochondries, nutrition, radicaux libres, ristow, ROS, stress, taleb
Commentaires fermés sur L’hormèse
contrepoint aux low-carbers
Depuis quelque temps que je m’aventure dans la sphère de la nutrition sur le web je prends de plus en plus conscience des bataille de chapelle. Une nouvelle guerre des religions où des gourous tentent d’imposer leurs idées pour toujours mieux vendre leurs régimes. Ainsi même si j’ai été séduit par le livre de Gary Taubes, […] Continuer la lecture
Publié dans glucide, low carb high fat, médecine, nutrition, pronutritionnist, recommendation, régime, taubes
Commentaires fermés sur contrepoint aux low-carbers
Mon ami le potassium
Le potassium c’est dangereux, c’est un des premiers trucs qu’on apprend en médecine : il ne fait pas bon avoir 7 mmol/l de potassium dans le sang et il faut être très vigilant lors des prescriptions de supplémentation intraveineuse. Une kaliémie (très) élevée tue. Cependant je préfère voir le potassium à 4,5 qu’à 3,5 mmol/l sur […] Continuer la lecture
Publié dans anesthésie-réanimation, credo, kaliémie, médecine, nutrition, post-opératoire, syndrome de renutrition
Commentaires fermés sur Mon ami le potassium