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Le mulot et les vendangeurs

L’histoire s’est déroulée lors de vendanges dans un vignoble du Rhénanie-Palatinat (Allemagne). Huit personnes qui avaient  participé à des vendanges mécaniques ont ensuite goûté le jus sucré et épais obtenu par pressurage des grappes. Six sont tombées malades : deux femmes … Continuer la lecture Continuer la lecture

Publié dans bactérie, Bactériologie, bioterrorisme, F. tularensis, Francisella tularensis, Infectiologie, moût de raisin, raisin, tularémie, vendanges, vignoble, vin, viticulture, zoonose | Commentaires fermés sur Le mulot et les vendangeurs