Archives quotidiennes : 22 janvier 2021

Réussir ses oeufs au plat

Démarrer la journée avec des oeufs au plat réussis c’est mieux que l’inverse. Le blanc coagule autour de 62 °C et le jaune à 68°C. Ma stratégie développer grâce aux vidéos de Jacques Pépin : une poêle en fer de petit diamètre une bonne dose… Continuer la lecture

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Covid-19 : vaccins et nouveaux variants, quel impact ?

Des chercheurs sud-africains rapportent 19 janvier 2021 sur le site de prépublication bioXriv des résultats indiquant que les mutations présentes dans le variant sud-africain 501Y.V2 lui confèrent la possibilité d’échapper à l’activité neutralisante des anticorps produits lors d’une infection naturelle, voire post-vaccination. Rappel : la protéine S (spike, spicule) de surface du coronavirus SARS-CoV-2 se …

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Publié dans 501.V3, 501Y.V.2, 501Y.V1, activité neutralisante, afrique du sud, anticorps monoclonaux, anticorps polyclonaux, B.1.1.7, B1.1.28, brésil, coronavirus, délétion, domaine N-terminal, E484K, émergence de nouveaux variants, Gènétique, immunité, Immunologie, Infectiologie, K417N/T, mutations, N501Y, nouveau variant, nouveaux variants, NTD, plasma, protéine S, protéine spike, pseudovirus, RBD, receptor binding domain, royaume uni, SARS-CoV-2, sérum, système immunitaire, Vaccinologie, variant anglais, variant brésilien, variant britannique, Virologie, VOC 202012/01 | Commentaires fermés sur Covid-19 : vaccins et nouveaux variants, quel impact ?

Rétractation contre l’avis des auteurs : est-ce que les obèses sont malhonnêtes ?

Nous n’avons pas la réponse à cette question sur les obèses, puisque cet article de Scientific Reports a été rétracté en moins de 6 mois…. Cet article a été publié le 22 juillet, puis suite à des commentaires sur des réseaux sociaux, PubPee… Continuer la lecture

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